티스토리 뷰
동네한바퀴 김해 메기국 주문
동네한바퀴 김해 메기국 화포 나루터의 추억, 90년 역사의 메기국 3대째를 이어오고 있는 메기국집
동네한바퀴 김해 메기국 주문 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
동네한바퀴 김해 메기국 주문
푹 삶은 메기를 일일이 살을 발라내어 사용하고 있기 때문에 뼈가 전혀 씹히지 않고 비린내가 없어 메기국 특유의 맛의 정수를 제대로 느낄 수 있는곳
동네한바퀴 김해 메기국 주문정보
주문▶https://link.coupang.com/a/bKkWuO
자세한 정보 확인하고 주문 하세요
동네한바퀴 김해 메기국 주문
잘 발라진 메기살과 방아 등을 넣어 진하게 끓여냈기 때문에 메기 맛을 제대로 느낄 수 있으며 도톰한 메기 살의 풍미가 가득한 맛
동네한바퀴 김해 메기국 주문정보
자세한 정보 확인하고 주문하세요
비린내 잡내 전혀 없이 진하면서도 깔끔하게 끝나는 마무리 맛에다 가득 들어간 메기살 덕분에 기력 보양에 그만이라고 합니다.
동네한바퀴 김해 메기국 주문하는곳
화포메기국
※경남 김해시 한림면 한림로 252
영업시간 - 10시 ~ 20시
(매달 1, 3번째 일요일 정기휴무)
055-342-6266
메기국 - 10.000원 장어구이 - 28.000원
동네한바퀴 제280화 열정으로 뛴다 – 경남 김해
▶화포 나루터의 추억, 90년 역사의 메기국
어떤 음식은 단순한 식사 그 이상의 의미를 가진다. 음식 속에 담긴 추억, 시간, 변함없는 맛 등이 조화를 이루어 먹는 사람들에게 기쁨을 주는 것이다. 낙동강 하구 화포천에 나루터가 있을 때부터 자리를 지켜온 메기국 집이 있다. 할머니에서 엄마, 그리고 이제는 딸이 3대째 가게를 지키며 추억을 내주는 곳이다. 1934년부터 장장 90년의 역사를 자랑하는 식당. 허름한 외관부터 간판, 뚝배기 같은 집기까지 수십 년 세월이 고스란히 묻어있다. 바뀌지 않은 건 그것뿐만 아니다. 푹 삶은 메기의 살만 발라내 끓이는 번거로운 과정을 여전히 고집한다는 김우경(60) 씨. 먹을 것 자체가 귀하던 시절, 할머니가 더 많은 사람들과 나누기 위해 끓여내던 방식이다. 변함없는 맛과 할머니 때부터 이어져 온 넘치는 인정으로 그 자리를 지키고 있다는 김우경 씨. 정성으로 만들어 낸 메기국 한 그릇에 추억이 넘쳐흐른다.
동네한바퀴 방송제품 방송정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인하실 수 있습니다.
