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생활의달인 슈토동 고등어 봉초밥 주문
20년의 요리 경력을 바탕으로 끊임없는 노력과 그날 사용할 재료는 그날에만 사용하는 철저한 원칙하에 참치 내장을 활용한 회덮밥인 슈토동과 비법 숙성으로 비린내 없이 고소한 고등어 봉초밥을 만들고 있는 유병선 달인
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생활의달인 슈토동 고등어 봉초밥 주문
비린내 없이 고소한 고등어 특유의 맛이 살아있어 매우 높은 인기 고등어 봉초밥의 진수를 느낄 수 있다는 달인의 봉초밥 고등어 한 마리가 통으로 들어가 맛과 향을 오롯이 느낄 수 있는 고등어 봉초밥
생활의달인 슈토동 고등어 봉초밥 주문정보
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생활의달인 슈토동 고등어 봉초밥 주문
달인이 선별한 최고의 고등어로 하루에 다섯 마리만 판매하는 것이 달인의 철칙! 토치로 살짝 그을려 비린내를 잡아낸 초밥은 고슬고슬한 밥알과 두툼한 살결의 조화를 한껏 느낄 수 있다고. 맛과 비주얼 모두를 담은 고등어 봉초밥집
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독특한 회덮밥인 슈토동은 달인이 일본에서 직접 들여온 참치 내장에 질 좋은 대하를 담가두어 풍미를 끌어올린 후 사용한다고 하는데요. 잘게 썬 각종 회에 참치 내장을 살짝 무쳐 밥 위에 올려주기 때문에 일반적으로 간장만을 뿌려 먹는 회덮밥에 비해 특유의 독특한 풍미가 인상적인 메뉴
생활의달인 슈토동 고등어 봉초밥 주문하는곳
사월식당
※서울시 광진구 자양로 11길 4
(구의역 4번 출구 365미터)
영업시간 - 18시 ~ 1시
(일요일, 월요일 정기휴무)
010-9488-4730
야끼사바보우즈시(고등어 봉초밥) - 1.8000원
생활의 달인 방송제품 방송정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인 가능합니다.
