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한국기행 함평 쑥떡 떡방앗간 주문

한국기행 함평 삼형제의 방앗간은 해풍 가득 품은 조도의 4월 쑥만을 고집한다는데 아낌없이 넣은 쑥만큼 진한 녹색의 해풍 쑥떡은 향긋한 봄의 정취를 물씬 느낄 수 있으며 소박하지만, 깊은 떡의 맛 48년 노하우의 범접할 수 없는 내공의 떡집

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한국기행 함평 쑥떡 주문

직접 뜯은 해풍쑥과 농사지은 찰쌉을 사용해 쫄깃쫄깃 쫀득쫀득한 떡으로 해풍맞은 4월의 쑥으로 색이 곱고 쑥 본연의 맛과 향이 가득하며 맛도 향도 진하다고 합니다. 또한 직접 농사지은 콩을 사용하여 고소한 콩고물을 만들어 쑥떡과 함께 택배 배송해준다고하는데요.

한국기행 함평 쑥떡 삼형제떡방앗간 주문정보

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한국기행 함평 쑥떡 떡집 주문

향긋한 쑥의향이 은은하게 풍기고 찰지고 쫀득한 식감이 씹을수록 쫄깃쫄깃해서 별미가 따로 없는 쑥떡으로 또 콩가루에 묻혀서 같이 먹으면 더 더욱 고소하고 맛있고 양도 푸짐해서 쑥인절미 한덩이로도 속이 든든해 영양만점 간식, 한끼 식사 대용으로도 손색이 없다고 합니다.

한국기행 함평 쑥떡 주문정보

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손불신촌 쑥인절미는 직접 뜯은 쑥과 농사지은 찹쌀로 떡방앗간에서 해 보내준 옛날에 먹던 바로 그 맛으로 쫀득쫀득하고 쑥향이 가득하면서 담백해 아침 식사 대용으로 먹으면 든든하고 건강에도 좋은 떡으로 인기가 높다고하는데요.

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<손불신촌떡집>

주소:전남 함평군 손불면 양재2리 355

번호:061) 324-4183

 

한국기행 771편. 떡슐랭 로드 4부. 고될수록 더 맛난 떡

해풍을 품은 쑥떡

함평의 고요한 새벽 48년 눈이 오나 비가 오나 한결 같이 이른 아침을 맞는 방앗간이 있단다. 노부부가 운영하던 작은 방앗간은 15년 전부터 세 아들들의 손까지 더해져 더욱 활기 가득하다는데... 떡집의 새벽을 여는 첫째 명호 씨와 기름 짜기 전문가, 둘째 명옥 씨 그리고 누구도 따라올 수 없는 쑥떡의 장인 막내 명회 씨까지 삼 형제가 함께라면 천하무적이 따로 없다! 봄이 되면 지천으로 널려있던 쑥. 쑥을 듬뿍 갈아 만든 쑥떡은 서민들의 요깃거리가 되어준 고마운 떡이다 특히 삼 형제의 방앗간은 해풍 가득 품은 조도의 4월 쑥만을 고집한다는데 아낌없이 넣은 쑥만큼 진한 녹색의 해풍 쑥떡은 향긋한 봄의 정취를 물씬 느낄 수 있다. 소박하지만, 깊은 떡의 맛. 범접할 수 없는 내공의 떡집 삼 형제가 선사하는 떡의 대잔치에 함께 하자!

 

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