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생활의달인 생김 칼국수 달인 주문

생활의 달인 은둔식달에서는 사골 육수와 애호박, 손칼국수에 생김이 올라가는 단촐한 구성이지만 정성들인 재료와 맛으로 수원의 대표 맛집으로 자리한 생김 칼국수의 달인이 방송되었습니다.

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생활의달인 생김 칼국수 주문

35년 경력의 오로지 칼국수 하나만을 고수해 온 칼국수의 레전드로 불리는 생김 칼국숫집으로 기계가 아닌 직접 만든 수타면을 사용해 면발의 쫄깃함이 살아있으며 사골 육수를 사용해 만든 국물은 깊고 진한 풍미가 가득하다고 합니다.

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생김이 들어가는 것이 포인트이지만 달인의 칼국수는 기본적으로 국물의 진함과 적절한 간이 너무나도 인상적으로 밥을 말아 먹어도 정말 맛있고 칼국수 또한 쫄깃한 식감과 국물의 맛이 잘 스며들어 있어 수원 대표 칼국수 맛집으로 자리잡은 이유를 알게 된다고 합니다.

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생김 칼국수는 단순한 모습으로, 김과 애호박외에는 내용물이 없어서 짐작이가지 않는 맛이지만 국물을 한 숟갈 떠먹어보면 사골 육수도 사골 육수지만 각종 풍미가 입안에 가득 퍼지며 찐맛집이라는 사실을 바로 알게 된다고 합니다.

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※이모네손칼국수

경기도 수원시 팔달구 중부대로 223번길 20-7

영업시간 - 11시 ~ 19시 30분(주말과 공휴일은 19시 마감)

031-211-6886

칼국수 - 8.000원

 

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