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극한직업 속초 홍게 택배 주문
극한직업 11,000m 통발과 벌이는 끝없는 사투! 홍게잡이 현장 직접 홍게잡이를 하는 선장님의 식당으로 직접 배타고 멀리 나가 통발로 잡아오는 싱싱한 홍게로 직접 잡는만큼 신선함은 기본이며 수율 90%이상의 최고 최상급 품질의 홍게만을 엄선하여 택배로도 배송해준다고합니다.
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극한직업 홍게 주문
선장님의 식당은 고생해 잡아온 홍게를 인당 35.000원에 실컷 먹을 수 있는 이곳은 속초에서 이미 유명한 무한리필식당인데 홍게의 수율을 걱정하는 손님도 많지만 직접 잡아 선별한 홍게살이니만큼 수율 또한 가득차 있어 절대 실망하지 않고 홍게를 제대로 먹을 수 있는 곳이라고 합니다.
극한직업 홍게 주문정보
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극한직업 홍게 주문
홍게는 보통 살이 거의 없는 경우로 실패할까 먹기전부터 불안감에 시달리는 것이 보통인데요. 그러나 이곳 식당은 오랜 영업기간 동안 거쳐간 손님들의 한결같은 가득찬 살에 대한 증언이 이미 확실한 곳이어서 어설프고 비싼 식당보다 훨씬 큰 만족을 느낄 수 있다고 합니다.
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워낙 살이 가득차 있어 먹다보면 살을 잔뜩 발라내고 따로 홍게라면을 주문해 게살을 더 얹어저 먹거나 게딱지볶음밥에 살을 가득 얹어서 먹는 호화로운 게 요리도 즐길 수 있는데요. 내장 또한 제법 실하기 때문에 2천원의 추가요금으로 가능한 게딱지 볶음밥은 필수입니다.
극한직업 홍게 주문하는곳
창백호선장네 홍게 무한리필
※강원도 속초시 청호로 121
영업시간 - 10시 ~ 21시(토, 일요일은 22시까지, 화요일 정기휴무)
0507-1428-7745
홍게 무한리필 - 35.000원
◈ 전국택배가능
◈ ☎ 033-638-2958
☎ 010-7457-7745
829화〈갯벌과 바다의 진미! 낙지와 홍게〉
11,000m 통발과 벌이는 끝없는 사투!
홍게잡이 날씨가 선선해지면 살이 올라 인기가 많아진 홍게. 동해안의 붉은 보물이라고도 불리는 홍게는 보통 수심 700~1,500m의 진흙 또는 부드러운 모랫바닥에 서식을 하기 때문에 대형 통발을 이용해서 잡아야 한다. 새벽 3시, 홍게를 잡기 위해 졸린 눈을 비벼가며 89톤의 배를 끌고 출항한다. 바닷바람을 헤치고, 5시간이나 걸려 도착한 조업지. 흔들거리는 배 위에서 파도와 싸워가며 11,000m 정도 길이가 되는 통발을 하나씩 양망한다. 성인 몸만 한 크기와 10kg이 넘는 통발을 들고, 내리는 일을 반복하다 보면 엄청난 무게에 팔, 다리의 힘이 빠져 버리지만, 통발을 올릴 때마다 안에 있는 우수수 떨어지는 붉은 보석을 보면 선원들은 그간의 피로를 잊는 듯하다. 하지만 잠시 쉴 틈도 없다. 이 홍게의 선도 유지를 위해 빠르게 선별하고 320개에 달하는 통발 하나하나에 미끼를 교체한 후, 다시 투망해야 한다. 2박 3일 동안 위험천만 여정을 끝내고 돌아온 뒤에는, 항구에서 또, 3시간 동안 하역 작업을 해야 한다. 만선의 꿈을 이루기 위해 거센 파도를 이기며 홍게를 잡는 사람들을 만나러 그 뜨거운 현장으로 가보자.
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