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생활의 달인 성북동 칼국수 주문
은둔식달 28년 내공의 성북구 칼국수 집으로 진한 사골 육수로 우려낸 칼국수 숭덩숭덩 썰어낸 수육에 직접 담근 김치 한 입의 조화로운맛에 손수 만든 동태전은 특유의 비린내가 전혀 나지 않고 계란 부침의 보들보들한 맛을 느낄 수 있다고 하는데요.
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생활의 달인 성북동 칼국수 주문
하루를 꼬박 끓인 사골육수의 진한 맛과 그냥 집어도 후루륵 끊어질 정도의 부드러운 면발은 칼국수의 단짝인 김치와 함께 먹으면 칼국수 맛의 정점을 보여주며 청와대에서 근무했던 달인의 내공을 느낄 수 있다고 합니다.
생활의 달인 성북동 칼국수 주문정보
주문▶https://link.coupang.com/a/b0Brow
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생활의 달인 성북동 칼국수 주문
칼국수와 수육, 동태전만 취급하는 심플한 메뉴의 달인의 가게는 그만큼 각 메뉴에 대한 맛의 내공을 짐작케 하는데요. 사골 고기 육수에 부드러운 면발을 자랑하는 칼국수와 먹으면 눈이 번쩍 뜨이는 맛의 동태전과 수육까지 만나볼 수 있는 곳입니다.
생활의 달인 성북동 칼국수 주문정보
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이곳의 동태전은 최대한 바삭하게 튀겨진 겉과 질 좋은 동태속이 어우러져 전혀 비리지 않고 담백하면서도 고소하게 먹을 수 있어 같은 부침인데 집에서 만들었던 어린 시절의 전과는 왜 이렇게 다르게 맛있는지 궁금할 정도로 맛있다고 합니다.
생활의 달인 성북동 칼국수 주문하는곳
※밀양손칼국수
서울 성북구 동소문로 26길 13
(성신여대역 1번 출구 331미터)
영업시간 - 11시 30분 ~ 20시
(14시 ~ 17시 브레이크 타임, 일요일 정기휴무)
02-947-7107
칼국수 - 8.000원 수육 - 30.000원 전 - 22.000원
957회 생활의 달인
<은둔식달 - 동태전 & 수육 & 칼국수 달인>
날씨가 쌀쌀해지거나 마음이 허전할 때 찾아가면 좋은 집이 있다. 팔십이 넘은 할머니가 푸근한 정성으로 내어주는 칼국수 집. 숭덩숭덩 썰어낸 수육에 직접 담근 김치 한 입이면 그날 시름이 모두 달아난다나? 어디 그뿐이랴. 진한 사골 육수로 우려낸 칼국수는 맛이 깊디 깊어 마음의 허기까지 채워준다. 주름진 손으로 손수 만든 동태전은 특유의 비린내가 전혀 나지 않고 계란 부침의 보들보들한 맛을 느낄 수 있다. 가슴 언저리 쓸쓸할 때 마음의 온기가 필요할 때 찾아가면 마음 따뜻해지는 곳. 28년 내공의 성북구 칼국수 집을 소개한다.
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