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동네한바퀴 완주 동상 고종시 곶감 주문
동네한바퀴 완주군 동상면 아버지의 감나무를 지키는 모자의 인생 곶감은 예로부터 고종황제에게 진상했다 하여 이름도 고종시 곶감이라 불리는데요. 완주군 동상면은 해발 400m의 산속 고지대로 이곳에서 자랑 고종시 감나무의 특성으로 크기가 작고 씨가 거의없어서 간편하게 쫀득한 식감과 단맛을 즐길 수 있다고 합니다.
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고종시 곶감은 완주 동산면 지역적 특성으로 주야간 기온차가 커 당도가 매우 높으며 씨가 없고 가공 후 과육이 부드러워 드시기 더욱 좋다고 합니다.
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완주군 동상면에서 옛 방식 그대로 만든 전통 고종시 곶감으로 전 고종황제에게 진상되었던 곶감으로 유명한데요. 산속 고지대에서 자라서 씨가 거의 없고 쫀득한 맛이 일품이라고 합니다.
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완주군 동상면은 해발 400m의 산속 고지대로 이곳에서 자랑 고종시 감나무의 특성으로 크기가 작고 씨가 거의없어서 간편하게 쫀득한 식감과 단맛을 즐길 수 있다고 합니다.
동네한바퀴 완주 동상 고종시 곶감 주문하는곳
전북특별자치도 완주군 동상면 고종시 곶감
동네한바퀴 제296화
머물게 된다 이곳 – 전북특별자치도 완주군
▶ 아버지의 감나무를 지키는 모자의 인생 곶감
자동차 회사에 다니는 박충헌 씨는 가을철이 되면 만사 제쳐두고 산골 마을인 동상면으로 돌아온다. 산비탈 곳곳에 익어가는 감을 수확하기 위해서다. 지대가 높고 날씨가 서늘해 씨가 없고 당도가 높기로 유명한 동상 곶감. 감 마을에서 태어나 곶감을 판 돈으로 학교에 다녔던 충헌 씨에게 곶감은 그리 달콤한 기억만을 남기진 않았다. 아버지가 감을 수확하다 감나무에서 떨어져 세상을 떠났던 것. 하지만 충헌 씨는 그 아픈 기억에도 감나무를 떠나지 못했던 어머니를 위해 올해도 어김없이 고향을 찾아와 어머니와 함께 감을 따고 깎고 말리며 곶감을 만들어낸다. 예로부터 고종황제에게 진상했다 하여 이름도 고종시 곶감. 과연 모자의 아픈 삶을 통해 만들어지는 이 산골 곶감의 맛은 어떨까.
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