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극한직업 제주 감귤과줄 감귤찹쌀떡 주문
극한직업에서 방송된 제주 감귤 과줄은 무농약으로 직접 농사지은 귤을 말려 감귤칩을 만들고, 제주산 당근으로 반죽을 만들어 고소한 국내산 황쌀과 상큼한 제주감귤의 조화가 환상적이라고합니다.
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제주 감귤과줄 감귤찹쌀떡 주문
또한 감귤찹쌀떡은 오메기떡 속에 상큼한 감귤이 들어있어 쫄깃한 피에 담백함과 상큼함을 한번에 맛 볼 수 있다고하는데요
극한직업 제주 감귤과줄 감귤찹쌀떡 주문정보
주문▶https://link.coupang.com/a/b9jCVE
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제주 감귤과줄 감귤찹쌀떡 주문
감귤 찹쌀떡 떡집은 3대째 이어 40년 이상의 전통을 자랑하는 제주도떡집 할머니떡집으로 찹쌀떡안에 상큼한 제주감귤이 통째로 들어가있어 정말 맛있다고 합니다.
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제주 겨울 노지 감귤로 만든 감귤 과줄과 찹쌀떡은 겨울철 제주의 진미로 건강간식으로 인기몰이를 하고 있다고하는데요. 낱개포장해서 가지고 다니기도 편하고 출출할 때 최고의 간식 바쁠 땐 식사대용으로도 너무 좋은 영양만점 건강간식이라고합니다.
극한직업 제주 감귤과줄 감귤찹쌀떡 주문하는곳
도르멍제주몰 (감귤 과줄)
제주 제주시 동문로4길 12 1층 (동문시장 안)
T. 010-3127-2733
할머니떡집 (감귤 찹쌀떡)
제주 서귀포시 중앙로42번길 24
T. 064-732-6210
극한직업 840화 <제주 겨울 진미를 사수하라!> 방송 정보
제주 겨울 노지 감귤로 만든 감귤 과줄과 찹쌀떡!
제주에서 가장 유명한 건 뭐니뭐니해도 단연 감귤!
특히 겨울에 나는 제주 감귤은 바닷바람을 맞고 자라 당도가 높다.
무농약으로 직접 농사지은 귤을 말려 감귤칩을 만들고, 제주산 당근으로 반죽을 만들어 제주도의 전통 한과인 감귤 과줄을 만드는 이들이 있다는데.
한눈을 팔았다간 반죽 기계에 손이 빨려 들어가거나 뜨거운 기름에 데일 수 있는 위험천만한 작업환경!
그 속에서도 꿋꿋이 하루에 2천여 개의 과줄을 만드는데 고군분투 현장을 만나본다.
한편, 이른 새벽부터 찹쌀 반죽을 만들며, 수천 개의 감귤 껍질을 까며 분주한 이들이 있다. 요즘 대세라는 감귤 찹쌀떡을 만들기 위해서다. 하루에 몇천여 개의 감귤 찹쌀떡을 만드느라 어깨와 다리 등 몸 곳곳이 성한 곳이 없다고 한다. 하지만 찾아주는 사람들이 있어 고단함도 잊게 된다는데! 겨울철 제주의 진미를 만들기 위해 쉴 틈 없이 노력하는 현장을 따라가 본다.
극한직업 방송제품 주문 방송정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인하실 수 있습니다.
