티스토리 뷰
서민갑부 김천해 오징어 갑부 택배 주문
채널A 방송의 서민갑부는 온갖 역경을 딛고 일어난 자수성가 서민 갑부들의 삶의 따뜻한 감동스토리와 독한 갑부 비법을 전달하며 많은 분들에게 호평과 인기를 얻고 프로그램인데요.
이번 서민갑부 에서는 영덕군 축산항의 오징어 전문건조덕장을 운영하며 옛날방식인 자연건조로 마른오징어와 반건조오징어를 생산하며 연매출 7억을 올리고 있다는 김천해씨가 방송되어 많은 화제가 되었는데요.
서민갑부 오징어 덕장은 100% 국내산 오징어만 사용하고 맑은 공기의 자연건조로 인위적인 맛을 내지 않는 오징어 본연의 맛으로 마른오징어도 굽지 않고 생으로 먹어도 맛있고 쫄깃한 식감이 살아 있다고 하는데요. 특히 반건조 오징어 피데기는 촉촉하고 쫄깃하면서도 바다의 깊은 맛이 살아 있어 특별한 소스가 없이 그냥 먹어도 맛있어 가장 인기가 있다고 하는데요. 서민갑부부에서 방송된 천해씨의 오징어는 온라인 쇼핑몰을 통해 구매가능합니다.
서민갑부 김천해 오징어 갑부 택배 주문
https://smartstore.naver.com/seafoodfactory
갑부는 오징어를 짜지않게 두번씩 깨끗한 물에 씻어내고 수도 없이 걷고 너는 과정을 20번 이상 반복하며 건조과정중에 갑부 부부가 직접 맛을 보며 생산을 하고 있다고 합니다. 건조즉시 밀봉, 영하25도 이하의 저온창고에 보관을 하다가 주문 당일 축포장을 풀어 주문수량에 맞게 소분하여 포장배송해주기 때문에 현지에서 직접 바다의 맛을 선물받은 느낌이라고 하는데요.
서민갑부의 마른오징어와 반건조 오징어는 구입과 보관이 쉬우면서도 생오징어의 신선한 맛을 느낄 수 있고 쫄깃쫄깃한 식감으로 그냥 먹어도, 파전이나 볶음 등 요리로 먹어도 그 맛이 살아 있어 재구매하는 분들이 굉장히 많다고 합니다. 서민갑부부에서 방송된 천해씨의 오징어는 온라인 쇼핑몰을 통해 구매가능합니다.
서민갑부 오징어 갑부 천해수산 택배 주문 홈페이지
천해씨는 바다의 깊은 맛을 살리기 위해 직접 오징어덕장을 운영하며 옛날방식으로 수많은 건조과정을 반복하고 건조 완료 후 즉시 중량을 측정하여 1축 묶음하여 습기가 스며들지 않도록 밀봉한다고 하는데요. 서민갑부 김천해씨는 초심자였기에 더 발로 뛰며 여러 항구를 다니며 숙달된 경매인에게 정보를 얻어 오징어를 저렴하게 구입하고 26년 부모님의 노하우를 살려 자연건조를 고집하여 저렴하게 판매하며 판매처를 늘리면서 오징어 덕장을 운영하여 지금의 성공 신화를 이루게 되었다고 합니다.