극한직업 메주 포항 메주 된장 전통장 공장 택배 주문 죽장연

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이번 극한직업에서는 경북 포항 죽장면 해발 450m의 깨끗한 자연과 조상의 지혜를 담아 만드는 전통 메주 그리고 장을 만드는 분들이 소개되었습니다.

이곳에서는 매월 정월에 년도별로 1000독씩 담아 관리하며 죽장 인근 지역에서 나는 100% 국산 콩과 3년간 간수를 뺀 신안천일염을 사용하고 무쇠가마솥에 참나무 장작만을 사용하여 콩을 삶아 메주를 쓰고 된장 간장 고추장 전통장을 담는다고하는데 구수하고 옛맛 가득하면서도 짜지 않은 감칠맛으로 많은 분들이 찾는다고하는데 극한직업포항 메주 된장 전통장 공장 택배주문은 하단의 홈페이지를 통해 확인 가능합니다.

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이곳의 된장과 전통장은 전통방식 그대로의 옛맛의 구수함이 가득하면서도 짜지 않고 조미료 없는 건강하고 깔끔하고 담백한 맛으로 많은 분들이 찾는다고하는데 극한직업 메주 된장 청국장 전통장 택배 주문은 하단에서 가능합니다.

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이곳 포항 죽장면 메주 된장 공장에서는 100% 지역에서 생산되는 콩과 고추로 200m 지하에서 끌어올린 물을 한번 더 정제하여 장을 담으며 이곳 공장이 위치한 상사리 골짜기는 햇살과 동해의 바닷바람과 골짜기의 골바람이 불어 더 맛있는 장이 만들어 진다고 합니다.