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이번 6시 내고향 섬섬옥수에서는 전라북도 군산시 고군산군도에서 1년의 정성으로 양식해 채취한 얇고 부드러운 식감의 김 고유의 맛과 향이 좋은 재래김 생김 김부각이 소개되었습니다.

이곳의 김은 좋은 원초 자체로 비린맛 없이 담백한 고소함과 씹을수록 끝에 단맛이 올라오는 생김과 무농약 찹쌀 표고버섯의 구수한 풍미가 더해져 짜지 않고 담백하며 고소한 맛의 김부각으로 많은 분들이 찾는다고하는데 6시내고향 군산 김 김부각 택배 주문은 하단의 홈페이지를 통해 가능합니다

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군산 김은 김 자체에 있는 적당한 염분과 단 끝맛이 환상적인 조화를 이뤄 김 고유의 풍미가 일품인 샘김과 조미김 표고버섯 마늘의 향미로 바삭하고 담백하며 고소한 김부각으로 인기라고하는데 6시내고향 군산 김 김부각 택배 주문은 하단의 홈페이지를 통해 가능합니다

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해담은 남해안 파래김

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전북 군산 고군산군도의 김양식은 1년을 꼬박 준비하여 겨우내에 김을 채취하는데 겨울이 오기 전 그물을 손질하고 마을 사람들이 모여 김 씨앗을 그물에 옮겨 이처럼 바다 위에 올려진 김 씨앗은 추운 겨울 동안 잘 자라 채취하여 다양한 형태의 김 제품으로 만들어지고 있다고 하는데요. 김은 특히 추운 환경에서 잘 자라기 때문에 날씨의 영향을 많이 받아그만큼 예민하고 길러내기 어려운데다 골고루 자라기 위해서는 햇빛을 받아야 하기 때문에 100M에 달하는 그물을 일일이 뒤집어줘야(까집기) 한다고 합니다. 이렇게 이곳에서 채취된 김은 얇고 부드러운 식감의 김 고유의 맛과 향이 좋은 재래김으로 만들어 진다고 하는데요.