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이번 2tv 저녁 생생정보 엄마는 슈퍼우먼편에서는 성남 모란시장에서 37년 전통 대를 이어 기름짜는 엄마가 방송되었는데 한국인의 밥상에도 소개된적있는, 백년가게 인증을 받은 기름집으로 아들까지 대를 잇고 있는데 노포들이 즐비한 수많은 기름집들이 자리하고 있는 모란전통기름시장골목에서도 수십년 단골들이 그 고소한 맛을 보증한다는 기름집으로 유명하다고 합니다.

37년 단골들이 문전성시를 이루는 비결은 향, 빛깔부터 다른 깊은 맛을 자랑한다는 참기름, 들기름인데 불순물 하나없이 맑고 투명한 기름이라 오래 보관해도 그 고소한 풍미가 변하지 않는다고 하는데요. 당일 갓 짜낸 참기름, 들기름을 병에 담아 판매하고 있어 더 고소하고 신선한 기름이라고 하는데 하단의 온라인 쇼핑몰을 통해 구매가능하니 하단의 링크를 확인하시기 바랍니다.

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생생정보 엄마는 슈퍼우먼 기름짜는 엄마에 소개된 참기름집에 손님을 끌어모으는 일등공신은 향, 빛깔부터달라 깊은 맛을 자랑한다는 찌꺼기 없이 맑고 투명하며 고소한맛이 일품인 참기름, 들기름이라고 하는데요. 긴세월 변함없는 맛에 반해 주문이 끊이지 않는다고 하는데요. 하단의 홈페이지를 통해서 간편하게 구매하실 수 있습니다.

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화성기름집(화성참기름)

성남시 중원구 둔촌대로69번길 8 / 031-754-1285

기름의 맛을 좌우하는 깨를 볶는것 또한 37년 기술과 노하우로 일일히 만져가며 온도와 시간을 확인하여 볶아 압착하여 깨끗히 걸러내기때문에 오랜 시간 변하지 않는 참기름과 들기름의 향이 맛의 유지비결이라고 합니다.