백반기행 남양주 로스구이 한상 택배 주문 한우 특수부위 마구리살 영광호한우농장직영식당

백반기행 한우 로스구이 주문

이번주 백반기행에서는 히밥과 함께 남양주 진건읍에 위치한 한우 구이 식당을 찾았는데 한우 로스구이 한상 식당에서는 최근 유행하는 숙성 소고기가 아닌 그야말로 직접 길러서 바로 도축한 신선한 암소만의 풍미와 살아있는 육향의 극치를 느낄 수 있다고 합니다. 백반기행 한우 특수부위밥상 남양주 한우 로스 한우농장식당 택배 주문은 아래에서 확인하실 수 있습니다.

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이곳은 40년동안 직접 한우농장을 운영하고 있는 식당으로 그에 따른 저렴한 가격과 최상의 품질을 자랑하는곳으로 한우 로스구이 한상은 암소 한우 중에서도 30개월 미만의 어린 소고기인 살치살과 안창 토시, 업진살이 푸짐하게 나오며 매우 쫄깃하고 독특한 식감과 맛을 느낄 수 있는 마구리살도 인기가 높다고하는데요. 백반기행 한우 특수부위밥상 남양주 한우 로스 한우농장식당 택배 주문은 아래에서 확인하실 수 있습니다.

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식객 허영만의 백반기행 223회 한우특수부위밥상

경기도 남양주시 진건읍 일패로 218 영광호한우농장직영식당

영업시간 11시 ~ 22시 0507-1389-5511

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남양주 한우 로스구이 한상 식당 사장님의 가게는 40년 가까이 쌓인 노하우로 최상의 한우를 기르고 계시는 아버지와 정육, 도축 담당의 둘째 아들, 그리고 홀과 서비스 가게 운영을 맡은 장남이 함께 삼부자가 완벽한 협업을 이루고 있는데요. 한우 로스구이 한상은 암소 한우 중에서도 30개월 미만의 어린 소고기인 살치살과 안창 토시, 업진살이 푸짐하게 나오는데요. 소 한마리에 4kg도 안나오는 진한 부위인 업진살은 두꺼운 근간 지방과 뛰어난 육질을 자랑하는데 입에 넣고 한입 넣으면 육즙 분수쇼라 히밥이 평할 정도로 엄청난 풍미를 자랑합니다.

 

백반기행 방송제품 정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인하실 수 있습니다.

 

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