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서울 짜장라면 달인 주문
이번 생활의 달인에서는 서울 짜장라면 맛의 달인들이 소개되었는데요. 종로 짜볶이, 힙지로 갓김치 짜장라면, 여의도 매점 짜장라면 달인까지 서울 짜장라면 맛의 달인 가게 주문 정보는 아래에서 확인 가능합니다.
서울 짜장라면 달인 주문
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비법 양념장이 들어간 짜볶이와 어머니의 오랜 손 맛이 담긴 갓김치와 함께 하는 짜장라면, 그리고 특별한 비법은 없어도 사장님의 절묘한 끓이는 솜씨로 진짜 짜장면을 먹는 것과 같은 식감을 준다는 매점 라면까지 서울 짜장라면 맛의 달인 가게 주문 정보는 아래에서 확인 가능합니다.
생활의달인 짜장떡볶이
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※종로 짜볶이
남이분식
서울 종로구 종로40길 3
영업시간 - 7시 ~ 17시 30분(토, 일 정기휴무)
02- 2273-8203
라볶이 - 7.000원 떡볶이 - 7.000원
※힙지로 갓김치 짜장라면
하영슈퍼
서울 종로구 종로 36길 8
이용시간 대중없음
010-8262-1488
라면 - 4.000원
그 외 계란말이, 김치찌개, 골뱅이 무침 등 다양한 안주
※여의도 매점 짜장라면
그린마트
서울 영등포구 국제금융로 2길 36 유화증권빌딩 지하 1층
영업시간 - 7시 ~ 19시(토, 일 휴무)
0507-1398-1125
라면 - 3.500원
김밥 - 3.000원
떡볶이 - 3.000원
<서울 짜장라면 맛의 달인>
보기만 해도 군침이 싸악 도는 국민 짜장 라면!
국내뿐 아니라 전 세계적으로 이슈가 된 글로벌한 그 맛!
짜장 라면을 기가 막히게 끓이는 서울의 맛집을 찾는다.
첫 번째 찾아온 맛집.
끓지 않은 물에 면을 풍덩!
그리고 고추장을 넣는다? 짜장 스프를 이용해 만든다는 짜볶이.
일명 짜파구리가 유행하기 20년 전부터 간직해 온 레시피라는데.
떡과 어묵을 곁들여 먹는 분식집 매콤한 짜볶이의 매력 속으로 풍덩!
두 번째 찾아온 곳!
종로의 한 슈퍼.
완벽한 간을 위해 사장님의 감각을 총동원!
물을 적당히 버리는 것이 맛의 관건!
짜장라면과 찰떡궁합이라는 갓김치까지 곁들여 먹으면 완벽한 한 끼 준비 완료!
마지막으로 찾아온 곳.
여의도에서 20년 넘게 짜장 라면을 끓이고 있는 한 매점.
이곳의 비법은 바로 순정?
떠한 기교도 부리지 않고 단지 반숙 달걀 프라이를 하나 척 올린 오리지널 짜장 라면.
물을 버리지 않고 졸여내 깊은 맛을 더하고~
마지막에 마무리로 꼭 물 한 컵을 부어내 쫄깃한 면발을 완성한다!
짜장 라면에 진심이라는 주인장의 참신한 조리법 대 공개!
생활의 달인 방송제품 방송정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인 가능합니다.