김영철의 동네한바퀴 양구 늙은호박 산호박 곰취찐빵 주문 산호박식품
김영철의 동네한바퀴 양구 산호박 곰취찐빵 주문 김영철의 동네 한 바퀴 148번째 여정은 강원도 양구에서 펼쳐진다고 하는데요. 배우 김영철이 양구의 명산인 봉화산 청정 자연에서 나는 농산물로 건강한 찐빵을 만드는 최철수 이현자 부부를 만났다고 하는데 부부는 가을철 농가에서 버려지는 호박이 안타까워 연구를 시작했다고 하는데 4년의 노력끝에 늙은호박 찐빵부터 양구의 봄철 특산물인 곰취를 넣은 찐빵을 만들었다고 하는데요. 김영철의 동네한바퀴에 나온 부부의 찐빵은 무농약으로 직접 재배한 늙은 호박과 곰취, 막걸리 우유외에 첨가물 없이 100% 수작업으로 만들어 유기농 건강찐빵으로 양구군의 특산품이라고 하는데요. 늙은 호박을 생으로 갈아넣어 일반 밀가루 반죽보다 훨씬 소화가 잘 되고 막걸리 반죽이라 더 부드럽다고 ..
카테고리 없음
2021. 12. 11. 18:35