고두심이좋아서 담양 36가지 산야초 장아찌 다래 고추장 택배 주문 슬로시티 약초밥상
고두심이좋아서 담양 36가지 산야초 장아찌 다래 고추장 택배 주문 고두심이 좋아서 15회에서는 김창옥과 함께 대나무의 고장 전남 담양에서 36종 산야초와 함께하는 건강 약초 밥상을 찾았다고하는데 이곳 주인장은 최금옥씨는 약초 음식 연구가이면서 천연 섬유가공,숲 해설 및 슬로우시티 해설가로 명성이 높아 여러차례 뉴스와 방송,잡지,신문등 각종 언론매체에 소개 되었다고하는데요. 이곳에서 만든 산야초는 해발 600m의 청정 고랭지 지역에서 자연에서 자생하는 각종 약초의 잎과 열매 뿌리등을 직접 채취하여 일년이상 전통옹기에다 발효숙성시킨 건강과 질병치료에 큰 효험이 있는 정성의 산물이며 다래 고추장은 주인장이 깊은 산속에 들어가 직접 따온 토종 다래로 고추장을 담가 그 빛깔이 곱고 맛이 달며 걸쭉하며 풍미가 일품..
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2022. 6. 2. 16:01