2tv 저녁 생생정보 고창 동죽 조개 택배 주문 너는 내운명 고창수산
2tv 저녁 생생정보 고창 동죽 조개 바지락 모시조개 택배 주문 이번 2tv 저녁 생생정보 너는 내 운명에서는 억척 엄마와 막내아들의 갯벌 인생이 방송되었는데 전라북도 고창군 부안면 갯벌에서 조개잡는 아빠로 알려진 안준진 대표는 고향인 고창으로 내려와 50여 년 동안 조개 채취를 하고 있는 현 어촌계장인 어머님과 함께 8년째 어민 후계자로 조개 어업에 종사하고 있다고합니다. 동죽은 물속에서 숨을 쉬는 모습이 물총을 쏘는 것 같다고 하여 '물총 조개' 라고 불리는데 톡톡 터지는 식감에 부드럽고 달큰한 맛이 나며 통통하고 고소한 맛이 일품이라고 합니다. 2TV저녁 생생정보 너는 내운명에서 소개된 이들 부자의 고창수산에서는 전북 고창 청정지역 갯벌에서 직접 채취한 자연산 동죽(물총 조개), 모시조개, 바지락조..
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2021. 10. 5. 20:37