서민갑부 최한수 떡갈비 야구공떡갈비 택배주문 영천시장 최가상회

서민갑부 최한수 떡갈비 택배주문

이번 418회 서민갑부는 서울 서대문 영천시장에서 연 매출 12억 원 육즙이 입안에서 팡팡 터지는 야구공 모양 떡갈비로 인생역전에 성공하며 갑부 반열에 오른 최한수씨가 그 주인공인데요.

갑부의 떡갈비는 달콤한 향에 국내산 돈육만을 사용한 부드럽고 촉촉한 식감에 너무 달지도 짜지도 않으며 야구공만한 크기의 두툼한 두께로 압안에 퍼지는 고기 육즙의 향연에 깊고 진한 풍미까지 마성의 수제 떡갈비로 많은 분들이 전국택배로도 인기라고하는데 서민갑부 최한수 떡갈비 택배 주문은 하단의 홈페이지를 통해 가능합니다.

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모든 공정을 수제로 직접 관리해 최상의 퀄리티의 입안에 퍼지는 육즙의 향연으로 기다림까지 즐겁다는 고기의 진한 맛 촉촉하고 부드러운 식감으로 전국택배 가능하며 서민갑부 최한수 떡갈비 영천시장 최가상회 택배 주문은 하단의 홈페이지를 통해 가능합니다.

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갑부의 떡갈비는 모든 과정을 수제로 직접 만드는데 국내산 1등급 생돼지고기만을 사용하고 앞다릿살과 뒷다릿살을 섞은 살코기에 지방을 또 따로 섞어주는데, 살코기 70%에 지방 30%의 황금비율로 느끼하지도 뻑뻑하지도 않은 최상의 맛과 식감을 극대화시킨다고 합니다. 여기에 신선한 재료와 함께 반죽해 48시간을 숙성하기 때문에 더 깊은 맛을 낸다고 하는데 여기에 떡갈비 안에 공기층을 만들어 육즙을 더 많이 가두기 위해 야구공 모양으로 만든다고 하는데요. 한 판을 굽는데 약한 불로 30분 동안 약 300번을 뒤집는 것도 육즙은 그대로 살리며 두툼한 떡갈비의 속까지 잘 익게 만드는 비법으로 떡갈비가 물리지 않도록 만든 한수 씨 표 특제소스도 인기 비결의 한 수라고 합니다.