백반기행 의정부 아르헨티나 바베큐 아사도바비큐 택배 주문

백반기행 아르헨티나식 바베큐 주문

이번 백반기행에서는 임채무의 단골집 아르헨티나식 바비큐집이 소개되었는데 의정부에서 만난 바비큐의 신세계의 맛을 보여준다고합니다. 백반기행 아르헨티나식 바비큐 아사도 바베큐 주문 정보는 아래에서 확인하세요.

백반기행 바베큐 주문

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아사도 바베큐는 아르헨티나 암염으로 간을 한 뒤 전기 오븐과 숯불 그릴에 3시간 이상 구워낸 통 갈비 바비큐로 육즙이 풍부하고 육향이 진해 고기 본연의 맛을 극대화한 맛이 일품이라고하는데요. 백반기행 아르헨티나식 바비큐 아사도 바베큐 주문 정보는 아래에서 확인하세요.

아르헨티나식 바베큐 주문

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화사랑아사도 (소갈비아사도)

경기도 의정부시 경의노 61/ 031-836-7171

영업시간 - 11시 30분 ~ 22시

바베큐 스테이크 콤보셋트(4인) - 140.000원

소갈비 아사도(1인분) - 50.000원

양갈비 아사도(1인분) - 50.000원

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백반기행 231회 의정부 아르헨티나식 바비큐

이름부터 낯선 '아사도', 즉 아르헨티나식 바비큐는 목축업이 발달한 아르헨티나 목동(가우초)들의 음식에서 유래했다는 아사도는 큰 덩어리의 고기를 소금만으로 양념해 2시간 이상 장시간 동안 훈연하는 아르헨트나 전통 요리라고하는데요. 우연히 아사도 맛에 매료된 뒤 아르헨티나를 오가며 연구를 거듭한 이 댁 주인장은 12년 전 한국에 아사도 전문점을 열었고 다른 양념 없이 오로지 아르헨티나 암염으로 간을 한 뒤 전기 오븐과 숯불 그릴에 3시간 이상 구워낸 통 갈비 바비큐는 육즙이 풍부하고 육향이 진해 고기 본연의 맛을 극대화한 맛으로 이에 아르헨티나의 국민 소스, 새콤한 치미추리소스까지 곁들이니 고기 풍기가 한층 배가되어 가히 바비큐의 신대륙을 발견했다 할만했던 만찬이었다고 합니다.

백반기행 방송제품 방송정보는 해당 프로그램 홈페이지를 통해서도 확인하실 수 있습니다.