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생활의 달인 광주 반찬 김치 달인 장숙희 하남반찬 sbs 생활의 달인은 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 감동적인 사연, 비교불가한 달인들의 맛 비법과 생생한 삶의 현장을 볼 수 있어 많은 분들에게 인기를 얻고 있는 프로그램인데요. 이번주 생활에 달인에서는 한국인이면 누구나 좋아하지만 단순한 김치가 아닌 정성들인 맛의 변신을 위해 2대째 이어온 비법으로 오리 육수와 꽃게 코다리를 활용한 재료를 활용해 짜지 않고 감칠맛 좋은 김치를 만들기까지 부단한 노력으로 달인의 경지에 이른 특별한 김치의 달인이 소개되었는데요. 달인의 가게는 광주 광역시 서구 양동시장에 위치하고 있는데요. 배추김치, 갓김치를 비롯한 다양한 김치와 주부들의 걱정을 덜어주는..
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2022. 3. 2. 09:56